Toroş ( varza murata cu carne)

de Sidy in Porc, 30 Ian 2011 | 11134 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg varza murata
  • 1 kg carne porc
  • 2 cepe
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 1-2 foi dafin
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Toroş ( varza murata cu carne):

Se curata ceapa si se toaca marunt. Uleiul il punem intr-o cratita mai mare si sotam ceapa pana devine sticloasa.Adaugam pasta de gogosari, bucatile de carne taiate felii si varza murata pe care am spalat-o in 2-3 ape daca e prea sarata sau prea acra. Adaugam foile de defin si asezonam.
Turnam apa pina acopere varza si lasam pe foc mic sa fiarba cat mai mult. Cu cat fierbe mai mult cu atat va fi mai gustoasa.
Din cand in cand amestecam varza si carnea cu lingura de lemn.
In farfurie se pune cate o bucata de carne si doua liguri mari cu varza,
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Toroş ( varza murata cu carne)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

ieri la 15:27

Salată Șuba

ieri la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de praz cu măsline şi porc