Tocanita picanta cu pui si ciuperci

de aalliinnaa07 in Mancaruri cu carne, 10 Dec 2013 | 4664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele de pui
  • 200-300 g ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei
  • 100 ml smantana
  • 1 lingurita rasa de curry
  • 1 lingurita boia
  • piper
  • sare
  • 3 linguri faina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita picanta cu pui si ciuperci:

Carnea de pui o punem la fiert in apa cu putina sare timp de 30 de minute.

Intre timp tocam marunt ceapa, ardeiul si cateii de usturoi. Ciupercile le spalam si le curatam de coaja, la fel si coditele de la ele si le taiem felii. Dupa ce s-a fiert carnea o scoatem si o lasam sa se raceasca, apoi o taiem cubulete.

Intr-o cratita punem ardeiul, ceapa si usturoiul la calit 2-3 minute, apoi adaugam supa in care a fiert carnea ( eu am avut 1.5 L.) , ciupercile si le lasam sa fiarba 15 minute.

Smantana am amestecat-o cu curry si boia. Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam smantana si carnea de pui taiata cubulete. Faina o amestecam cu putina apa si o adaugam in tocanita pentru a se ingrosa sosul. La sfarsit adaugam sare si piper dupa gust si curry daca va place mai picanta mancarea si o mai lasam sa dea 2-3 clocote dupa care oprim focul.

Dupa ce am oprit focul am adaugat  mararul tocat marunt.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (10)

Rocsi 1

10.12.2013, 21:42

Sa imi pui si mie o portie

_Alina_ 1

11.12.2013, 10:29

Krystyan Trendy 1

11.12.2013, 13:33

foarte buna tocanita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu cartofi