Tocanita de cartofi cu orez de post

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 27 Mar 2011 | 7740 vizualizari

 

O combinatie interesanta, ideea o am de la kamy.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1/2 pahar orez
  • ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2 foi de dafin
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • patrunjej verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu orez de post:

Tocam ceapa marunt, morcovul il dam pe razatoare si le punem intr-o tigaie impreuna cu 2 liguri de ulei si cu 1 pahar de apa, foile de dafin si le lasam pana se inmoaie bine.

Intr-o alta cratita punem cartofii taiati cubulete, impreuna cu orezul spalat in cateva ape, peste care vom pune ceapa si morcovul inabusiti, completam cu apa si lasam sa fiarba.

Din cand in cand amestecam sa nu se prinda orezul de fundul oalei, completam cu apa daca este nevoie.
La sfarsit punem si boiaua, sare si piper.

Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt.
Servim alaturi de o salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu orez de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coltunasi cu cartofi si jumari