Tocăniţă de cartofi cu grătar înăbuşit

de Bamse in Pui, 25 Mai 2012 | 4317 vizualizari

 

sparg şi eu gheaţa cu o reţetă pe care am încercat-o prima oară

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi noi
  • 2 cepe
  • 2 roşii
  • 2 ardei
  • o căpăţână de usturoi
  • sare
  • piper
  • bulion
  • ulei
  • boia dulce
  • 2 ardei iuţi
  • pentru grătar :
  • piept de pui (6 felii)
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocăniţă de cartofi cu grătar înăbuşit:

Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi tăiem cubuleţe.

Călim ceapa şi ardeii cu puţină boia dulce, adăugăm cartofii, roşiile tăiate cubuleţe, completăm cu apă şi lăsăm să fiarbă 50 de minute.

Spre final se adaugă sare, piper, usturoi, bulion şi 2 ardei iuţi tocaţi

Pregătirea grătarului înăbuşit:

Carnea, spălată şi crestată se condimentează şi se înăbuşe cu puţină apă, în tigaie. Dupa care se prăjeşte în ulei de măsline.

După ce sunt gata, feliile de grătar se adaugă în tocana de cartofi şi se mai dă o dată în clocot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniţă de cartofi cu grătar înăbuşit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu pipotele de pui