Tocana de miel cu cartofi la slow cooker Crock-Pot

Carnea de miel se portioneaza, se curata si se spala.

Legumele se curata si se toaca.

In vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 lse pune uleiul, ceapa tocata, morcovii taiati rondele, cartofii si rosiile taiate cuburi.

Se presara vegeta, piper, boia si se amesteca .

Se pun deasupra bucatile de miel, pasta de rosii si se amesteca.

Se toarna vinul si 100 ml apa si se pune capacul.

Se seteaza aparatul la High pentru 6 ore.

Spre final se adauga si verdeata tocata.

Cand este gata se introduce in cuptor pentru 30 minute ca sa scada sosul.

Se mananca calda.

Pofta Buna!