Tocana de fasole neagra

de georgiana24 in Mancaruri de post, 21 Ian 2013 | 8441 vizualizari

 

ca la mama acasa :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • un ardei gras sau capia(verde rosu sau galben)
  • suc de rosii sau bulion(eu am folosit o cutie de rosii cuburi)
  • sare
  • piper
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel si marar verde(se poate pune si uscat pe timp de iarna)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de fasole neagra:

Se alege bine fasolea, se spala si se pune la fiert. Aveti grija ca sa nu aveti probleme cu stomacelul se schimba apa de 3 ori

Pana fierbe fasolea se taie legumele marunt si se calesc un pic in 2 linguri de ulei

Cand e aproape fiarta se pun legumele calite peste fasole si se lasa pana fierbe bine la foc mic

La final punem bulionul, sarea, piperul si foaia de dafin si sa nu uitam de patrunjelul si mararul verde

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de fasole neagra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole prajita, mancarea traditional romaneasca