imi era asa de pofta de ceva dulce si m-am hotarat sa fac tiramisu doar ca nu-mi prea place clasic si am zis sa incerc cu altceva......si iata ce a iesit....Tiramisu reteta cu fructe
INGREDIENTE
- 1 pachet de 400 gr cu piscoturi
- sirop de fragute,apa
- 1 ciocolata alba sau de lapte
- 150-200 gr fragi
pt crema mascarpone:
- 500 gr mascarpone
- 4 oua
- 120 gr zahar
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reteta cu fructe:
Tiramisu reteta cu fructe
separam ouale si batem galbenusurile cu zaharul pana se albesc,iar albusurile separat le batem spuma.
in castronul unde am batut galbenusurile adaugam mascarpone si amestecam cu lingura de lemn pana se incorporeaza,apoi adaugam albusurile spuma si amestecam totul cu lingura de lemn de jos in sus.
dupa ce am facut crema pregatim siropul cu apa si inmuiem piscoturile dupa care le asezam intr-un vas de ce forma vrem.si punem un strat de piscoturi,unul de crema si punem deasupra cremei fragi si putina ciocolata rasa.
e important sa teminam cu crema pe care o ornam cum ne place cu ciocolata si fragute.
se da la frigider pt cel putin 3 ore.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
