Tiramisu reţetă adaptata
Pentru ca nu imi plac ouale crude nici macar fierte moi dar imi place tiramisu am incercat aceasta varianta care mi a placut tare mult.Mai folosisem eu crema asta de oua la alte praji dar nu in combinatie cu mascarpone.e un deliciu va zic.
INGREDIENTE
- un pachet de piscoturi
- 250gr mascarpone
- 4 oua
- 5 linguri de zahar
- esenta de vanilie(dupa gust)
- cafea preparata
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă adaptata:
Tiramisu reţetă adaptata
Punem ouale intregi impreuna cu zaharul pe baie de abur.Amestecam mereu pana cand crema are consistenta unei smantani groase,aproape ca o budinca.
Racim crema.Adaugam in crema rece esenta de vanilie si mascarpone.Omogenizam.
Punem intr o tava sau un vas folie de aluminiu.Inmoiem piscoturile rand pe rand in cafea apoi le aranjam in tava unul langa altul.Ungem cu crema si procedam la fel pana inca 2 straturi(in total 3 straturi de piscot).Ultimul strat va fi de crema.
Dam la rece pentru o ora cel putin apoi se poate savura.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
mi a placut atat de mult crema incat musai o sa o repet si la alte praji
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (33)
am facut iar,dar am schimbat multe ...deci nu se mai poate numi tiramisu
piscoturile le-am inmuiat in lapte de cocos amestecat cu frisca lichida si zahar,iar crema am facut-o la fel numai ca am adaugat coaja si zeama de lamaieapoi la ansamblare am presarat nuca de cocos razuita intre straturi.sincer a fost foarte bun si in varianta asta,nu pot sa scriu reteta exact ca am facut-o toata dupa intuitie 
)
cred ca a fost delicioasa si varianta ta jojo
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
