Terina de ficat

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2013 | 4349 vizualizari

 

Reteta este minunata este luata de la Irina,multumesc sefa pentru reteta>:D<
Un aperitiv care se face foarte usor si e foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de pui
  • 2 cepe albe
  • 1 pachet de unt
  • 10 g gelatina
  • 3 linguri de coniac
  • sare/piper/cimbru/ghimbir
  • 50 g nuca
  • frunze de rozmarin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina de ficat:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in pachetul de unt.Adaugam si condimentele.

Ficatul de pui se curata de pielite si se clateste sub jet de apa.Se pune si ficatul peste ceapa calita impreuna cu rozmarinul.

Cand ficatul este gata se pune in blender impreuna cu sosul format.

Gelatina se pune la inmuiat in 100 ml apa.

Nuca se piseaza marunt,jumatate de compozitie se amesteca cu gelatina si coniacul(sau ce folositi).

Pasta de ficat se amesteca cu compozitia de gelatina si nuca.

Intr-o tava punem o folie alimentara si se toarna compozitia de ficat.

Deasupra se pune nuca ramasa.

Se da la frigider pana a doua zi.

TIPS-URI

1

Se poate servi cu sos de afine sau cu dulceata de trandafiri

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de ficat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu salam