Tarta umeda cu mere

de lilik in Prajituri, 13 Apr 2011 | 12287 vizualizari

 

poate suna ciudat dar este delicioasa,este delicata si aromata, perfecta....

 

INGREDIENTE

  • 3 mere
  • 100 gr unt
  • 120 gr zahar
  • 170-180 gr faina
  • 1 lamaie(coaja si sucul)
  • 3 oua
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • suc proaspat de portocala(de la 2 portocale de marime potrivita)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta umeda cu mere:

Curatam merele si le taiem feliute subtiri,apoi le stoarcem deasupra sucul de lamaie.

Separat frecam untul cu zaharul pana devine o crema moale,apoi adaugam coaja de lamaie si ouale cate unul pe rand(amestecam pe fiecare in parte),dupa care punem 3-4 linguri suc de portocala,faina cernuta si praful de copt.

Amestecam totul si la sfarsit punem merele.punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si tapetata cu faina si dam la cuptorul incins la 180°pt 15 minute  apoi dam cuptorul la 160° si mai lasam inca 25-30 de minute.

Facem testul cu scobitoarea pt a fi siguri.

Cand e coapta stingem cuptorul si punem pe toata suprafata  tartei restul de suc de portocale si mai lasam 5-10 minute in cuptorul stins.

Presaram zahar pudra si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta umeda cu mere" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura Apple