Tarta cu ton

    Pregatesc pentru aluat, intr-un bol, se pune faina, untul si sarea. Se amesteca untul si faina cu mana pana devine nisipos. Apoi se toarna cate putina apa pana obtinem un aluat consistent care se lasa la rece.

Intre timp, se amesteca oul cu smantana, branza razuita si tonul scurs de ulei. Se intinde aluatul pe o hartie de copt se pune in forma pentru tarta, se unge cu cele doua linguri de mustar, apoi se toarna continutul de ton. Se da la cuptor pentru 40 minute.