Tarta cu prune

Taiem prunele felii, le presaram cu zahar pudra dupa gust si le lasam la rece 20 de min timp in care ne ocupam de compozitie.

Untul se freaca cu zaharul pana devine spumos, se adauga galbenusurile pe rand, laptele, praful de sare, faina cu praful de copt si albusurile batute spuma.

Turnam jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu unt si punem jumatate din prune, turnam si aluatul ramas si punem si restul de prune.

O dam la cuptor pt 35-40 de minute la foc potrivit, lasam sa se raceasca dupa care pudram cu zahar.

Pofta buna!:D