Tarta cu mere si branza

de oanapl in Prajituri, 9 Feb 2017 | 7744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 500 g făină
  • 100 g zahăr pudră
  • 100 g unt
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • ½ plic praf de copt
  • un praf de sare
  • pentru umplutură:
  • 1 kg brânză dulce
  • 5 ouă
  • 1 fiolă esență de vanilie
  • 6 mere
  • 100 g stafide
  • 100 g nuci
  • 50 ml rom
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere si branza:

Pentru aluat, amesteci toate ingredientele și frămânți până obții o cocă potrivit de tare, pe care o lași la frigider 30 de minute. Brânza o amesteci cu ouăle și esența de vanilie până devine cremoasă, iar stafidele le pui la înmuiat cu romul, pentru 30 de minute.

Tai nucile bucatele și le amesteci cu stafidele scurse. Speli merele, le scobești și le umpli cu amestecul de stafide și nuci, iar aluatul îl împarți în două. Prima parte de aluat o întinzi și o așezi pe fundul unei forme rotunde, unse cu ulei și tapetată cu făină. A doua parte o întinzi și o așezi pe marginile formei.

Așezi merele umplute în formă și torni crema de brânză. Introduci tava în cuptor pentru circa o oră, până se rumenește.

 

Lași să se răcească, înainte de a servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si aroma de cafea