Tarta cu cirese

de Lorra in Prajituri, 26 Mai 2013 | 22251 vizualizari

 

Daca tot este sezonul cireselor, pai macar sa profitam din plin de ele :)))

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • pentru fructe :
  • 100 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 300-400 gr. cirese fara samburi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu cirese:

 Se separa albusurile de galbenusuri.

 Albusul se bate spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat, mixand in continuare pana acesta se topeste.

 Peste galbenus se toarna uleiul si se amesteca bine, apoi se adauga peste spuma de albus impreuna cu praful de copt stins in zeama de lamaie si faina turnata in ploaie.

 Se amesteca totul incet, cu miscari de jos in sus si se toarna compozitia intr-o forma de tarta tapetata cu hartie de copt.

 Ciresele spalate si curatate de samburi, se amesteca cu 100 gr. zahar si cele doua plicuri de zahar vanilat si se tin la frigider cat timp pregatim compozitia tartei.

 Fructele se aseaza peste tarta din tava, cu partea interioara in jos.

 Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30 min la foc mediu.

 Se incearca cu scobitoarea daca s-a copt, iar cand este gata, se scoate si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan cu cirese