Tarta cu ciocolata si cirese

Spalam cirese si le scoatem samburii.

Ciocolata o topim pe baie de aburi impreuna cu laptele, apoi o lasam sa se racoreasca.

Untul in topim partial, adaugam zaharul pudra si il mixam pana se intareste iar.

Cand ciocolata s-a racorit adaugam untul peste ea si mixam bine.

Adaugam ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare.

Apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si mixam bine.

Tapetam cu hartie de copt o tava rotunda cu diametrul de 25 cm.

Punem aluatul in tava si asezam deasupra ciresele.

Dam tava la cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii.

Am scos tarta din tava si am lasat-o sa se raceasca.

Am topit ciocolata cu laptele pe baie de aburi si am decorat tarta.

Portionam si papam cu pofta!