Tarta cu caise si budinca de vanilie

de La Ancuta in Prajituri, 20 Iul 2012 | 6879 vizualizari

 

Pentru ca tot e vremea caiselor, m-am gandit la un desert simplu, fara prea multe batai de cap, dar delicios. Daca nu vreti sa folositi budinca din plic, puteti sa o faceti acasa. Eu trebuie sa recunosc ca de data asta am fost comoda si am apelat la varianta din plic :)

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 120 g zahar
  • 1 vanilie
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • 150 g smantana
  • 50 g aschii de ciocolata sau ciocolata rasa
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 2 linguri zahar (pentru budinca)
  • 375 ml lapte
  • caise
  • zahar pudra (pentru decor)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu caise si budinca de vanilie:

Incepem cu prepararea budincii. Amestecam praful de budinca cu zaharul si 5 linguri de lapte. Laptele ramas il punem la fiert. cand incepe sa fiarba adaugam budinca dizolvata si amestecam pana se ingroasa. Dam de pe foc si mai amestecam din cand in cand ca sa nu faca crusta.

Pentru aluat mixam bine untul cu zaharul si vanilia. Adaugam pe rand ouale si mixam bine dupa fiecare.
Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in compozitie impreuna cu smantana. Amestecam pana se omogenizeaza. La final adaugam aschiile de ciocolata sau ciocolata rasa.

Turnam compozitia in tava rotunda (26 cm) si nivelam.

Punem budinca racita intr-un posh si facem moate in aluat. Varful poshului trebuie scufundat putin in aluat, astfel moatele nu vor fi doar la suprafata tartei.
Deasupra asezam caisele spalate si curatate de samburi.

Dam la cuptor, la foc potrivit ~ 40 de minute sau pana trece testul scobitorii.
Lasam sa se raceasca iar apoi o scoatem din tava si pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu caise si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

La Ancuta 1

18.07.2013, 15:19

Multumesc Aurora

babi5 1

21.08.2013, 21:17

Ce buna-bd am sa incerc cu prune ;-) :

La Ancuta 1

21.08.2013, 21:40

Babi sper sa-ti placa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă cu caise şi iaurt