Tarta cu brocoli si busuioc

Pornim cuptorul  la 180 grade. Broccoli  il fierbem timp de 3 minute in apa cu sare,apoi il lasam la scurs.Intr-o tigaie topim untul si sotam brocoli pana se evapora apa si il rasturnam intr-un castron. separat batem ouale, adaugam smantana, sarea, piperul si busuiocul tocat marunt, amestecam si incorporam si broccoli.Turnam compozitia intr-un vas tapetat cu hartie de copt.Dam la cuptor aproximativ 30 min. Lasam la racit. Se poate adauga parmezan ras.

Pofta buna!