Tarta cu branza si fructe

Capitonam forma de tarta cu aluat,deasupra punem branza amestecata cu zahar,un praf de sare,smantana,vanilia si ouale batute,nivelam suprafata, am pus si un rest de stafide,apoi fructele,eu am folosit caise;

dam la cuptor la foc mic 40-50min iar dupa ce s-a racit turnam deasupra gelatina facuta dupa instructiunile de pe plic;

dam la frigider tarta 1h dupa care se taie si se serveste.