Taietei chinezesti cu pui si legume

Pieptul de pui se taie cubulete si se amesteca cu sosul de soia, ghimbirul si usturoiul ras. Se lasa la frigider 15 minute.

Intre timp se pregatesc legumele. Se curata, se spala si se taie bastonase subtiri. Taieteii de orez se fierb in apa cu sare 5 minute, apoi se scurg.

In wok se pun 2 linguri de ulei, apoi se adauga puiul cu sosul de soia si se lasa la rumenit, amestecand din cand in cand, sa se inmoaie pe toate partile. Se adauga legumele si putina apa si se lasa sa se inmoaie 5 minute. La final se adauga sucul de rosii si sosul dulce-picant. Se pun taieteii si se amesteca usor, apoi se mai fierb 2 minute.