Tagliatelle cu sunculita taraneasca si sos de smantana

de mirela0911 in Paste, 24 Feb 2019 | 12808 vizualizari

 

Poate fi un pranz sau o cina gustoasa si satioasa, pofta sa fie! 
Se prepara repede si la fel de repede dispare din farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 400 g tagliatelle
  • 3 lg ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 150 g sunculita taraneasca
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • 1 lg de parmezan ras
  • sare, piper dupa gust
  • 1/2 lgt nucsoara
  • fulgi de chilli
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu sunculita taraneasca si sos de smantana:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. La final, se strecoara, se clatesc sub un jet de apa rece apoi se lasa sa se scurga de apa.

Ceapa se taie marunt. Se pune uleiul intr-o cratita si cand se incinge, se pune ceapa la calit.

Sunculita se taie in cubulete si se pune apoi peste ceapa. Se lasa sa se caleasca impreuna pana incepe sa prinda putina culoare. Se toarna smantana si se amesteca. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara dupa gust apoi se adauga pastele scurse de apa. Se omogenizeaza totul si se adauga parmezanul. Daca mai este nevoie, se mai condimenteaza. Se amesteca bine si se mai lasa 2-3 minute pe foc

Se servesc imediat cu fulgi de chilli presarati deasupra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot servi si cu cascaval presarat deasupra sau parmezan.

2

Se poate inlocui sunculita taraneasca cu kaizer sau orice altceva preferati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu sunculita taraneasca si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste tagliatelle cu sos alb ciuperci