Tagliatelle cu dovlecel galben

de Satisfyyourcravings in Paste, 22 Mar 2013 | 4676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame tagliatelle cu leurdă
  • 1/2 dovlecel galben tăiat bastonașe
  • 20 ml vin alb sec
  • 1/3 legătură pătrunjel
  • 1/3 legătură busuioc
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de ulei
  • sucul și coaja de la 1/2 lime
  • 2 linguri parmezan ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu dovlecel galben:

Într-un robot de bucătărie, se amestecă și toacă pătrunjelul, busuiocul, usturoiul, uleiul de măsline, coaja și sucul de lime. 

Pastele se fierb în apă cu multă sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Într-un wok se încălzește puțin ulei de măsline și se adaugă dovlecelul. Se călește 2-3 minute, se adaugă vinul și se acoperă imediat. Se lasă la gătit 3 minute. Se adaugă mixul de ierburi, se amestecă pentru omogenizare. Se adaugă pastele și se mai amestecă cu grijă pentru 1 minut, până când pastele sunt complet acoperite de sos. 

Se așează în farfurii și se presară parmezan deasupra. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu dovlecel galben" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

RuxyRux 1

22.03.2013, 20:52

Tagliatelle cu leurdă? Se gaseste asa ceva ca eu nu am mai auzit...arata senzational...si cred ca sunt o minunatie pastele astea! Azi am vazut si eu leurda in piata...imi place mult in salate...

Irina 1

26.03.2013, 10:51

Superdelicios si aratos! Iar combinatia paste, legume si sosul de ierburi...neaparat am sa incerc!

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cus cus(kritaraki) cu legume mexicane si conopida fiarta