Daca si sotul meu, caruia nu-i plac pastele, a mancat doua portii, nu pot sa spun decat ca au fost delicioase!
INGREDIENTE
- un pachet tagliatelle cu ou si spanac - 250 g
- 200 g ciuperci proaspete
- 2-3 linguri ulei de masline
- 5-6 catei de usturoi
- 400 g rosii decojite, in bulion
- sare
- piper
- busuioc
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu ciuperci si sos de rosii:
1. Pastele se fierb 7-8 minute in apa cu sare ( 1litru de apa la 100 g paste). Cand sunt fierte se scurg de apa si se scot pe un platou.
2. Ciupercile si usturoiul se curata si se taie fasii. Rosiile decojite se paseaza in sucul propriu.
3. Intr-o cratita se pun 2-3 linguri ulei de masline in care se calesc ciupercile si usturoiul. Se stinge cu rosiile pasate, adaugam piper, busuioc si potrivim de sare.
4. Turnam sosul peste paste si servim cat sunt calde. ( Sunt excelente si reci! )
TIPS-URI
1
Nu uita sa adaugi busuioc maruntit in paste! Acesta face ca pastele sa aiba o savoare deosebita.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
