Supa-crema de morcovi cu condimente si lapte de cocos

de Ligia Bxl in Supe, 5 Apr 2014 | 4973 vizualizari

 

Tare mult imi place aroma laptelui de cocos,este o supa-crema vegetariana,parfumata,cremoasa si placuta la miros si gust :)

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1kg morcovi
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita scortisoara
  • 200 ml lapte de cocos
  • putin ulei de masline
  • putin ghimbir
  • putina sare si piper
  • pentru decor seminte de in si frunza de menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de morcovi cu condimente si lapte de cocos:

Am inceput cu legumele,le-am cutatat si le-am spalat.

Ceapa am taiat-o marunt si am pus-o la calit in uleiul de masline,apoi am adaugat morcovii taiati bucati mai mari.

Dupa ce s-au calit putin am adaugat o ceasca de apa si am acoperit cratita cu un capac sa fiarba 15-20 minute,am adaugat si condimentele.(scortisoara se adauga la urma)

Dupa ce morcovii s-au inmuiat se adauga laptele de cocos si scortisoara.

Se mai lasa cateva minute sa se incorporeze toate apoi se da deoparte si se mixeaza pana devine o crema mai consistenta.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de morcovi cu condimente si lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

tanyapatap 1

05.04.2014, 13:18

Ce buna a fost!! Multumesc frumos!!

tanyapatap 1

05.04.2014, 13:35

Rocsi 1

05.04.2014, 20:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de morcovi