INGREDIENTE
- 3 l supa de vita
- patrunjel si leustean proaspete
- Legume dupa preferinte:
- rosii
- cartofi,
- ardei rosu,
- ardei verde,
- morcov,
- radacina de telina,
- pastarnac,
- dovlecei,
- ceapa uscata,
- ceapa verde
- o cana cu suc de rosii
- sare dupa gust
- Pentru galuste avem nevoie de:
- 2 oua mari (am avut de curte, de aceea sunt atat de galbene),
- gris cat cuprinde (atat cat compozitia sa fie suficient de moale, dar fara sa curga)
- 50 gr cascaval ras
19comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu galuste:
Tocam legumele si le punem la fiert in cei 3 l de supa de vita. Intre timp pregatim galustele (amestecam ouale cu grisul, adaugam cascavalul ras si omogenizam). Cand supa incepe sa clocoteasca adaugam sucul de rosii si saram dupa gust, formam galustele cu ajutorul unei lingurite si le fierbem pana ce s-au ridicat la suprafata. Presaram verdeturile tocate marunt si servim cu pofta.
TIPS-URI
1
optional se poate adauga si un praf de piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
