Fiind o supa fara grasimi si carbohidrati, este excelenta pentru cei care sunt la dieta.
INGREDIENTE
- 1 ceapa mica
- 1 morcov
- 2 cm de patrunjel radacina
- 2 linguri de telina radacina
- 1 varza mica
- 1 ardei kapia
- 1 lingura pasta de tomate
- 1/2 lingurita de chimen Kotanyi
- 1/4 lingurita de cimbru Kotanyi
- 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi
- sare dupa gust
- piper negru macinat
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:
Se curata si se spala legumele. Morcovul, ceapa, patrunjelul radacina si telina se taie in cuburi mici. Varza se taie in fasii subtiri.
Punem cam un litru de apa la fiert, cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam legumele taiate cuburi. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam varza, ardeiul kapia si pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana se inmoaie varza. Adaugam boiaua de ardei, chimenul, cimbrul, sarea si piperul.
Se serveste calda cu felii de ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
