Supa de varza

de Mitinita in Supe, 21 Mai 2014 | 3776 vizualizari

 

Fiind o supa fara grasimi si carbohidrati, este excelenta pentru cei care sunt la dieta.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov
  • 2 cm de patrunjel radacina
  • 2 linguri de telina radacina
  • 1 varza mica
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1/2 lingurita de chimen Kotanyi
  • 1/4 lingurita de cimbru Kotanyi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi
  • sare dupa gust
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:

Se curata si se spala legumele. Morcovul, ceapa, patrunjelul radacina si telina se taie in cuburi mici. Varza se taie in fasii subtiri.

Punem cam un litru de apa la fiert, cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam legumele taiate cuburi. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam varza, ardeiul kapia si  pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana se inmoaie varza. Adaugam boiaua de ardei, chimenul, cimbrul, sarea si piperul.

Se serveste calda cu felii de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

marcela1979 1

22.05.2014, 06:24

foarte buna

anca_rm 1

22.05.2014, 08:52

La Ancuta 1

22.05.2014, 10:52

Eu nu-s la dieta, dar tot vreau o portie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza cu fasole