INGREDIENTE
- 2 buc salata verde
- 50 g slanina afumata
- 5-6 catei de usturoi
- 1 ou
- 300 ml iaurt
- marar verde
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:
Se spala salata verde si se rupe in bucati. Se curata usturoiul si se da prin presa.Slanina se taie cubulete. In oala in care se face supa se pune lingura de ulei si bucatelele de slanina. Se lasa citeva secunde sa se prajeasca se adauga repede, repede usturoiul presat si oul si se invarte pina se intareste oul. Trebuie sa ne miscam repede sa nu se arda usturoiul...
Se adauga apa necesara peste oul cu slanina prajita si se adauga salata si condimentele .
Se lasa sa fiarba bine salata.
Cind este fiarta , iaurtul se amesteca cu un polonic de supa fierbinte , se stinge focul sub supa si se adauga iaurtul in supa.
Deasupra se pune marar verde tocat.
Cine doreste poate adauga smantana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
superrrrrr..o sa incerc si aceasta varianta cu iaurt si slanina (numai c anu am aici slanina) 
Pune atunci oleaca de kaizer sau ceva cu slaninuta afumata.... 
si noi facem cu putina afumatura ,dar punem si morcov
e un deliciu 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
