Supa de legume cu galuste de gris

de Valclaudia in Supe, 23 Feb 2014 | 4765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/4 radacina de telina
  • 2 morcovi mari
  • 1 ceapa mica
  • 4 linguri de ulei
  • 3 oua
  • 12 linguri de gris
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • sare si piper dupa gust
  • frunza de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu galuste de gris:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se taie rondele si radacina de telina o taiem cubulete.

Sotam legumele in 4 linguri de ulei, apoi punem cca 3-4 l apa, sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie legumele.

Spargem intr-un castronel 3 oua, punem un sfert de lingurita praf de copt, sare si piper dupa gust si incorporam in acest amestec 12 linguri de gris.

Formam cu lingura galuste dupa marimea dorita si le lasam sa plonjeze in supa fierbinte.

Le lasam la fiert cca 5-7 minute, la foc mic iar la final stingem focul, stropim galustele cu 1/4 cana apa rece, presaram frunza de telina tocata, lasam oala acoperita pentru cateva minute sa se intrpatrunda aromele apoi putem servi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu galuste de gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (18)

alilianaa 1

23.02.2014, 20:44

bun, bun

MOKUSKA 1

24.02.2014, 14:18

ca la bunica

_Alina_ 1

25.02.2014, 10:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]