Supa de legume

de RoXx in Supe, 4 Sep 2012 | 4649 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • patrunjel
  • 1 ardei
  • sare,piper
  • ulei
  • 1 ou
  • 1 cub Knorr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Se spala legumele, rosiile se taie cubulete la fel si cartofii si ceapa. Morcovul se taie rondele. Se pune ceapa la calit in 2-3 linguri de ulei si o lingura de apa si sare, apoi se adauga rosiile, cartofii si morcovul. Se pune peste apa ( cat credeti ca este potrivit ). Cand incepe sa fiarba adaugati un cub de knorr si lasati sa fiarba pana sunt gata legumele. La final se bate oul intr-un castron si se adauga peste el 200 ml din supa. Amestecul format se pune in supa treptat si amestecand. Se mai lasa 2-3 minute la fiert apoi se opreste focul, se adauga patrunjelul tocat marunt si ardeiul intreg (pentru aroma).

Se serveste calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:32

Mini Pavlova cu frisca si fructe de padure - Desert simplu, rafinat si elegant

pe 30.04 la 11:58

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 30.04 la 08:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu paste fainoase