Supa de curcan cu legume julien

de ela in Supe/Ciorbe, 10 Apr 2010 | 6257 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1pulpa curcan,
  • 1morcov mare,
  • 1pastarnac,
  • 1cartof,
  • 1ceapa,
  • vegeta,
  • sare,
  • piper,
  • taietei,
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu legume julien:

Se pune pulpa de curcan la fiert in apa cu sare,vegeta si un cub concentrat de legume si se fierbe 30minute.

Morcovul si pastarnacul se taie fasii julien,cartoful se curata,la fel si ceapa.

Se strecoara zeama de la supa,se scoate carnea si se adauga legumele si se mai fierbe 30minute.

Separat,se fierb o mana de teietei in apa cu sare,se strecoara,se dau printr-un jet de apa si se pun in supa cu 5minute inainte de a lua oala de pe foc,se adauga patrunjel si se mai condimenteaza daca este cazul cu sare,piper,vegeta.

Se scoate ceapa si cartoful

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu legume julien" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sylvia 1

20.04.2010, 13:22

Ela acum am zarit supa ta este excelenta, eu ma facut-o la fel doar ca am fiert legumele doar 6 minute sa ramana crocante.

ela 1

20.04.2010, 13:24

e tare buna,am sa o fac si cu carne de pui,curand

jolygina 1

01.06.2010, 23:50

si eu fac ,este chiar mai santoasa decat cea de pui

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu scoici