Nu este o supa foarte aratoasa, insa este delicioasa!
INGREDIENTE
- - 2 cepe potrivite
- - 2 morcovi potriviti taiati rondele
- - patrunjel (pentru decor)
- - 1 lingura de ulei (pentru calit legumele)
- - 1 lingura faina
- - 1 lingura unt
- - 2 linguri chimen
- - 1 l apa calda
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen :
Taiem ceapa cuburi, morcovul rondele si le punem la calit in ulei. Adaugam apa, adaugam chimenul pus intr-un tifon (eu l-am pus in bila-sita pentru infuzie ceai) ca sa nu se imprastie prin oala si lasam la fiert aproximativ 30 minute.
Separat punem untul, faina, sarea, piperul, amestecand continuu (ATENTIE sa nu se arda!) si facem o ciulama pe care o subtiem cu supa din oala.
Turnam ciulamaua obtinuta in oala si mai lasam la fiert 10 minute.
Decoram cu patrunjel tocat, punem in castronel si papam cu crutoane sau felii de paine prajita.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
delicioasa si ca sa fie de post se face cu ulei 
ai dreptate mamaieelena 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
. 
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
