Supa de casa cu taitei

de Alexandra Burz in Supe, 27 Iul 2013 | 4168 vizualizari

 

Pui de casa...legume proaspete din gradina...o delicatese!

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi din pui de casa
  • o ceapa
  • 5-6 morcovi potriviti
  • 3 patrunjei
  • 1/2 telina
  • 1 cub maggie cu gust de gaina
  • 2 linguri sare
  • 3-4 l apa
  • frunze patrunjel verde
  • O punga taitei de casa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de casa cu taitei:

Se curata legumele, se taie corespunzator si se aseaza in oala

Pulpele se spala bine si se pun si ele in oala

Se adauga apa si se da la fiert pt 60 minute

Se ia spuma de deasupra din cand in cand pentru a nu se tulbura supa

Cand carnea e aproape fiarta se adauga sarea si cubul maggie

Cand toate s-au fiert se strecoara supa

Se adauga taiteii fierti separat conform instructiunilor

Eu la final ii clatesc cu apa rece inainte sa ii pun in supa, pentru ca aceasta sa nu se ingroasa

Se adauga patrunjelul frunze tocat marunt si supa e gata

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de casa cu taitei" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui