O supica simpla si gustoasa care se poate prepara usor . Cine vrea carne poate pune , dar este foarte buna si fara .
INGREDIENTE
- 500 gr broccoli
- 50 mnol ulei
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei Kapia
- 1 pahar smantana
- zeama de lamaie -optional
- piper negru macinat
- sare
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de broccoli cu cartofi si smantana:
- Legumele se curata si se spala .
- Morcovul se taie bastonase mai scurte . De aceiasi marime se taie si ardeiul .
- Ceapa se toaca marunt .
- Aceste legume se soteaza usor in ulei .Sarati.
- Asta pentru a se patrunde mai repede si pentru a se scurta timpul de preparare .
- Turnati deasupra 2-3 l apa .
- Dupa 15 minute cand morcovu leste aproape fiert se pun cartofii taiati cubulete .
- Cand toate legumele se sunt patrunse se adauga broccoli pe care l-ati despartit in buchetele .
- Se opreste fierberea . Broccoli se va patrunde daca lasati doar sa se opareasca sub capac .
- Dregeti supa cu smantana diluata cu zeama fierbinte .Astfel nu se vor face cocoloase.
- Gustati si sarati daca mai este nevoie . Piparati .
- Daca doriti mai acru se pune zeama de lamie .
- Pofta buna !
TIPS-URI
1
Broccoli se va patrunde daca lasati doar sa se opareasca sub capac .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de broccoli cu cartofi si smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Ce culoare frumoasă are!
Buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
