Supa de bere

de cismaru_nicoleta in Supe, 24 Feb 2011 | Actualizat 25 Feb 2011 | 11739 vizualizari

Prima data cand am gustat nu mi-a placut asa tare,mi s-a parut un pic ciudata,dar dupa 2-3 linguri mi s-a parut ca are chiar un gust interesant...
Atentie!!!..Se serveste doar fierbinte,rece e ca o piftie(racitura).

INGREDIENTE

250 ml bere(eu am pus pils),dar cred ca cel mai bine iese k bere lemon
1 lg curry sos sau praf
1/2 telina
2 morcovi
radacina de patrunjel
3 galbenusuri
o lg faina

cismaru_nicoleta

Bucataras incepator

18 imi place 27comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa, bere, retete Supe

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de bere:

Se curata legumele se taie cubulete si se maruntesc la blander sau se fierb asa alaturi de 3 cuburi de gaina.

intr-un castonel se amesteca bine galbenusurile cu faina si curry

Cand cubuletele de legume au fiert se strecoara si se pune iar pe foc,se pune compozitia amestecand continuu

iar apoi se pune berea,se da un singur clocot si gata..

Altii mai pun usturoi sau scortisoara..

Intr-o lg de unt se prajesc cateva felii de paine(eu am pus franzela din cereale),se aseaza in farfurie si se toarna supa fierbinte..

Se poate manca cu 2-3 ridichi rosii,pasta usturoi,sos de ghimbir....etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Supă cremă de dovlecei - Delicioasă și răcoritoare

de Bucataras 8

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

de Brindusa 1

Supa crema de linte rosie, cu afumatura

de Lau 9

Supa de rosii cu piept de pui

COMENTARII (27)

cismaru_nicoleta 1

26.02.2011, 20:52

Dya
Elena
Mirela

Panacris 1

01.09.2011, 15:07

Interesant! Am vazut si in emisiunea lui Ani Olson, pe Euforia, o reteta de supa cu bere! Ar trebui sa incerc, nu are ce sa fie rau Doar si la friptura se pune bere!!!