Supa de bere

de cismaru_nicoleta in Supe, 24 Feb 2011 | 10867 vizualizari

 

Prima data cand am gustat nu mi-a placut asa tare,mi s-a parut un pic ciudata,dar dupa 2-3 linguri mi s-a parut ca are chiar un gust interesant...
Atentie!!!..Se serveste doar fierbinte,rece e ca o piftie(racitura).

 

INGREDIENTE

  • 250 ml bere(eu am pus pils),dar cred ca cel mai bine iese k bere lemon
  • 1 lg curry sos sau praf
  • 1/2 telina
  • 2 morcovi
  •  radacina de patrunjel
  • 3 galbenusuri 
  • o lg faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de bere:

Se curata legumele se taie cubulete si se maruntesc la blander sau se fierb asa alaturi de 3 cuburi de gaina.

intr-un castonel se amesteca bine galbenusurile cu faina si curry

Cand cubuletele de legume au fiert se strecoara si se pune iar pe foc,se pune compozitia amestecand continuu

iar apoi se pune berea,se da un singur clocot si gata..

Altii mai pun usturoi sau scortisoara..

Intr-o lg de unt se prajesc cateva felii de paine(eu am pus franzela din cereale),se aseaza in farfurie si se toarna supa fierbinte..

Se poate manca cu 2-3 ridichi rosii,pasta usturoi,sos de ghimbir....etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

cismaru_nicoleta 1

26.02.2011, 20:52

Dya
Elena
Mirela

Panacris 1

01.09.2011, 15:07

Interesant! Am vazut si in emisiunea lui Ani Olson, pe Euforia, o reteta de supa cu bere! Ar trebui sa incerc, nu are ce sa fie rau Doar si la friptura se pune bere!!!

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:34

foarte buna si interesanta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]