Supa cu fulgi de ovaz

de Mitinita in Supe, 8 Oct 2014 | 5961 vizualizari

 

O supa din bucataria iraniana, cu multe arome noi, dar un gust care te face sa mai ceri o portie.

 

INGREDIENTE

  • un litru de supa de pui sau de legume
  • o ceapa mijlocie
  • un morcov
  • un cartof
  • o lingurita de curcuma
  • o lingura de pasta de tomate
  • o lingurita de amestec de condimente exotic Kotanyi
  • un lime uscat sau pudra de lime
  • 50 gr fulgi de ovaz
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu fulgi de ovaz:

Punem intr-o oala supa de pui la fiert. Intre timp taiem marunt ceapa si morcovul,iar cartoful il taiem in cubulete.

Cand incepe sa clocoteasca apa,adaugam ceapa si morcovul ,curcuma,pasta de tomate,amestecul de condimente si lime-ul uscat,pe care il vom crapa putin,pentru a isi elibera aroma.

Lasam sa fiarba cam 10 minute,apoi adaugam cartoful taiat cubulete si fulgii de ovaz. Mai lasam sa fiarba inca 10 minute.Scoatem lime-ul uscat,acesta nu se mananca.

Servim si ornam cu frunze de patrunjel proaspat si presaram cu putin amestec de condimente exotic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu fulgi de ovaz" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

Bunica 1

08.10.2014, 17:37

Cred ca mi-ar place!

Ligia Bxl 1

09.10.2014, 10:05

interesant

babi5 1

12.10.2014, 16:53

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu varza si dovlecei