supa creme de legume cu stelline

de luminita20_2006 in Supe, 12 Noi 2009 | 7779 vizualizari

 

ieri am facut o supa crema...si va pot spune ca a iesit nemaipomenita....pana acum nu pasam legumele...dar am zis sa incerc si de acum incolo asa o sa fac...e o supica usoara care e pe gustul oricui

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 cartof
  • 1/4 telina
  • 200 ml suc de rosii
  • stelini
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • delicat
  • busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa creme de legume cu stelline:

Legumele se curata se taie bucati potrivite . Intr-o oala se pune ulei de masline se pun legumele si se "ametesc" un pic, apoi se pun apa ~2 l. si se lasa sa fiarba. Cand sunt gata se paseaza, eu am folosit un blender. Apoi se pune din nou la fiert, se condimenteza si se pun stelini( acestea fierb~ 10 min), se adauga si busuiocul( eu nu am avut verde si am folosit uscat...). Cand sunt gata stelini se ia de pe foc. Se serveste cu patrunjel si ulei de masline.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "supa creme de legume cu stelline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Adinuta 1

26.11.2009, 16:33

eu sunt in perioada supelor acum, nus ce m-a apucat, dar as manca non-stop. Cred e tare buna asta facuta de tine

luminita20_2006 1

01.12.2009, 11:48

este f buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește