Supa crema de morcovi

de Bya Ralu in Supe, 1 Apr 2018 | 6650 vizualizari

 

Reteta luata de la Simonica, tare buna
 

 

INGREDIENTE

  • 800 gr morovi
  • 4 cartofi
  • 1 bucata pastarnac
  • 1 bucata telina
  • ceapa alba
  • frunze de la ceapa verde
  • unt
  • 1 ardei kapia
  • 2-3 linguri smantana
  • vegeta/piper/sofran praf
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcovi:

Legumele se curata de coaja, se taie in bucati mai mici si se pun la fiert cu vegeta.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt si frunzele de ceapa verde taiate si unt, lasam pana se inmoaie putin.

Cand legumele sunt fierte, adaugam ceapa calita in unt, ardeiul kapia taiat bucati, condimentele si lasam sa mai fiarba putin si sa mai scada zeama.

Daca aveti prea multa zeama, o strecurati si o lasati deoparte.

Punem in robotul de bucatarie legumele impreuna cu zeama (dar sa nu fie foarta multa, sa nu iasa subtire), mixam bine, adaugam smantana si mixam din nou.

Se serveste calda cu crutoane de paine prajite.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa deasa cu taitei