Supa crema de legume cu nuci si migdale

de anca_rm in Supe/Ciorbe, 5 Apr 2016 | 2942 vizualizari

 

Supele crema sunt foarte satioase, usor de facut si pot fi facute in diverse combinatii . 

 

INGREDIENTE

  • -300 gr brocoli
  • -2 cartofi
  • -2 catei usturoi
  • -o ceapa mica rosie
  • -1 morcov
  • -30 gr nuci
  • -30 gr migdale
  • -150 ml crema de soia
  • -1 lingurita nucsoara
  • -1.5 litru apa (fond de legume sau de carne )
  • -sare
  • -piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu nuci si migdale:

Pregatim legumele :

-broccoli il desfacem in buchetele si il punem in apa rece .

-morcovul, cartoful, ceapa si usturoiul le curatam ,spalam si taiem in bucati (cu cat vor fi bucatile mai mici cu atat se vor gati mai repede )

 

Intr-o oala punem apa pe foc ( in loc de apa puteti folosi fond de legume sau carne ) si o lasam sa fiarba .

Adaugam morcovul taiat bucati , cartoful usturoiul si ceapa si lasam sa fiarba cam 10 minute. Adaugam brocoli si dupa 5 minute punem sare, piper si nucsoara precum si nucile si migdalele .

Dam oala deoparte si cu ajutorul blenderului facem un piure fin . Punem din nou pe foc si cand da in clocot adaugam crema de soia . Lasam sa clocoteasca de cateva ori si servim calda cu  bucati de nuci si migdale usor prajite sau crutoane .

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu nuci si migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Panacris 1

05.04.2016, 18:54

Super ideeee dacă mai adaugi și o mână de fistic e genială Direct la favorite!

Gherca Daniela 1

06.04.2016, 10:05

reisnaor_2006 1

12.04.2016, 17:19

Super ideeeeeeeeeeeeeeee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza acra cu carnat afumat