Supa crema de dovleac

de Veronica22 in Supe/Ciorbe, 14 Feb 2019 | 3173 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovleac
  • 1 para
  • 50 gr unt
  • 1 ceapa
  • 700 ml supa de pui
  • 100 gr smantana
  • 100 gr branza de vaci
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 felie radacina de telina
  • 1 catel de usturoi
  • sare si piper
  • 1 lingura ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovleac:

 Ceapa se taie in bucati marisoare, se caleste in ulei. Se taie in cuburi dovleacul, telina, patrunjelul si se pun peste ceapa. Se adauga supa si usturoiul, o lingurita de sare si putin piper. Se fierbe pana se inmoaie dovleacul bine de tot. Se pun legumele in blender si se fac piure. Adaugam peste ele smantana si branza. Se mixeaza bine in continuare. Se condimenteaza daca mai este necesar. Se serveste cum dorim: cu crutoane,cu smantana deasupra, cu piper macinat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]