Supa crema de conopida

de mihaelastanescu in Supe/Ciorbe, 19 Ian 2015 | 3584 vizualizari

 

O supa crema usor de facut, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de bacon taiate in bucatele mici
  • 2 linguri de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa curatata si tocata cubulete
  • 2 morcovi curatati si tocati cubulete
  • 3-4 tulpini de apio (tulpini de telina)
  • 35 g de faina
  • 800 ml de supa de pui
  • 200 ml lapte
  • 1 bucata de conopida de marime medie tocata mare
  • 1-2 frunze de dafin
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • Cateva fire de chives (ceapa de tuns)
  • Sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Intr-o tigaie prajiti bacon-ul  pana cand devine crocant, cam 6-8 minute. Scoateti baconul  pe un prosop de hartie pentru a inlatura grasimea.

Topiti untul intr-o cratita incapatoare la foc mediu. Adaugati usturoiul, ceapa, morcovii si tulpinile de telina. Timp de 3-4 minute, amestecati din cand in cand, pana legumele se patrund usor apoi, adaugati conopida si foile de dafin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]