Supa crema de ciuperci

de SharaY in Supe, 8 Aug 2014 | 4775 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 100 gr unt
  • 1,5 litri de supa de pui( sau apa)
  • 300 gr smantana
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Intr-o cratita incingem uleiul ,untul si calim ceapa si usturoiul ,tocate marunt. Ciupercile le spalam, le taiem cuburi si le punem peste amestecul de ceapa si usturoi si le lasam la calit vreo 5-10 minute. Amestecam incontinuu ca sa nu se prinda si apoi adaugam supa de pui(apa) si lasa, la fiert 10 minute.

Pasam totul cu un blender si adaugam smantana,sare si piper .Servim cu crutoane

Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

se pot folosi si ciuperci culese din padure

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci