Supa crema de cartofi

de alinutza1983 in Supe, 26 Feb 2012 | 4122 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 lingura unt
  • 4 buc. morcovi
  • 2 buc. ceapa alba
  • 6 buc. cartofi
  • 1 lingurita sare
  • 20 gr piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

1. Se fierb cartofii (curatati de coaja), morcovii si gulia cu un praf de sare, circa jumatate de ora, in oala neacoperita.

2. Se racesc, se mixeaza cu blederul, apoi pasta obtinuta se pune inapoi in apa in care au fiert.

3. Separat, se taie ceapa solzisori, apoi se caleste in unt. Se rastoarna peste supa cand a devenit transparenta.

4. In supa se fierb si boabele de piper, iar cand supa a mai fiert 15 min se vor scoate.

5. Se ia vasul de pe foc si se serveste cu crutoane de paine!

Simplu, sanatos, rapid!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (23)

marinicayou10 1

02.03.2012, 14:28

La Multi Ani !!

Lau 1

02.03.2012, 19:58

la multi ani

alinutza1983 1

02.03.2012, 21:32

Multumesc dragi Bucatarasi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă de casă cu găluşte pufoase