Supa ( ciorba) de rosii cu oua

de adinaciosescu in Supe/Ciorbe, 11 Iul 2010 | 10163 vizualizari

 

Este o supa acrisoara ideala in zilele de vara.



Se poate servi si cu crutoane .

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • morcovi
  • pastarnac
  • telina
  • putin ulei
  • bulion dupa gust
  • oua-cate vrei
  • verdeata cat cuprinde-leustean,telina,patrunjel
  • eventual paste fainoase scurte sau orez 
  • condimente la elegere
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa ( ciorba) de rosii cu oua:

Tai legumele cubulete sau rondele,le calesti in putin ulei,complectezi cu apa,lasi sa fiarba de treisferturi,pui bulion dupa gust,putin zahar,vegeta,sare,piper.

Spargi cate oua vrei,ochiuri in zeama clocotinda,si pastele sau orezul.

La sfarsit verdeata tocata.

TIPS-URI

1

Zeama trebuie sa clocoteasca cand pui ouale,altfel risti sa sa imprastie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa ( ciorba) de rosii cu oua" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]