Sunca condimentata

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2011 | 9696 vizualizari

 

Un aperitiv pregatit tot de Florii (impreuna cu sotul meu). Chiar daca este mai potrivit in serile de iarna cu o palinca din Ardeal, nu a fost de lasat deoparte nici acum!

 

INGREDIENTE

  • slanina de porc cu soric
  • o fasie de carne de porc
  • zeama de varza murata
  • condimente: sare, boia iute, usturoi pisat, cimbru, tarhon
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sunca condimentata:

Batatorim fasia de carne (ca la snitele), o punem peste bucata de slanina si le condimentam din plin, dupa gust, bineinteles! Rulam slanina si o legam bine cu o sforicica, pentru a nu se desprinde carnea. O punem apoi la fiert in zeama de varza atat timp cat consideram necesar.

O servim doar dupa ce s-a racit complet, cu un paharel de palinca!

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Zeama de varza este esentiala pentru a obtine o sunca gustoasa si frageda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca condimentata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase