Sufleu de morcovi

de ianculubita in Mancare copii, 22 Aug 2013 | 10739 vizualizari

 

Mamici cu copilasi,bunici cu nepotei,va recomand acest sufleu delicios
Faceam asa ceva pentru nepotica Eva cand era aici dar cu merele crude-i placea mai mult

 

INGREDIENTE

  • 1morcov
  • 2mere
  • 40g unt
  • 1ou
  • 2linguri zahar
  • 2linguri gris
  • 100ml lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de morcovi:

Morcovul si merele curatate,taiate cuburi,le fierbem in lapte iar dupa ce s-au fiert bine,le pasam cu blenderul,piureul obtinut il amestecam cu grisul fiert separat,galbenusul,zaharul,un praf de sare,untul topit,omogenizam totul bine apoi incorporam albusul spuma;rasturnam compozitia in forme mici unse cu unt si le tinem la cuptor 30min.

Servim dupa ce s-a racit.

TIPS-URI

1

zahar punem in functie de dulceata merelor si a morcovului

2

pentru un gust mai deosebit,merele se pot pune in piureul de morcov curatate de coaja si rase fin

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele din piept de pui in pesmet si garnitura de cartofi, la cuptor