Acest aluat se poate folosi pentru a face si strudel cu mere, branza sau orice gem de fructe.
INGREDIENTE
- 15 linguri apa minerala
- 5 linguri ulei
- 3 linguri otet
- un praf de sare
- faina cat cuprinde
- un ou
- un borcan crema de ciocolata
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Strudel gigant cu ciocolata:
Se amesteca toate ingredientele si se face un aluat. Folosim putin ulei pentru a intinde o foaie foarte subtire. Se ruleaza foaia si apoi se imparte in 3 bucati. Puteti imparti compozitia si in mai multe bucati, pentru a face strudele mai multe si mai mici.
Se intinde prima bucata cu facaletele, apoi punem crema de ciocolata si se impatureste ca o coada impletita. Repetam actiunea de inca 2 ori.
Strudelele se pun pe o tava in care am pus hartie de copt. Se unge fiecare strudel cu putin ulei si ou. Se introduce la cuptor.
Strudelele sunt gata cand au devenit aurii. Daca doriti, le puteti pudra cu zahar sau le ungeti cu miere cand le scoateti din cuptor.
Pofta buna!
asa ma gandeam si eu,dar nu eram sigura.....oricum arata super frumoase strudelele asa lungi decat scurte
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
