Stelute sarate cu branza si nuca

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2013 | 3816 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 500 gr. faina alba
  • 400 gr. branza telemea de oaie
  • 250 gr. unt sau margarina
  • 3 oua
  • 3 linguri seminte de in
  • samburi de nuca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute sarate cu branza si nuca:

Branza telemea se da pe razatoare.

Untul (sau margarina) trebuie sa fie la temperatura camerei.

Amestecam untul (margarina) cu branza, 1 ou intreg+2 albusuri (pastram cele doua galbenusuri pentru uns saleurile), semintele de in si incorporam toata faina framantand aluatul cu mainile.

Lasam pentru o ora aluatul la rece.

Intindem aluatul in foaie subtire, decupam stelutele folosind o forma de fursecuri.

Ungem tava cu ulei, asezam hartie de copt in tava.

Punem stelutele in tava, le ungem cu galbenus de ou iar deasupra fiecarei stelute asezam cate o jumatate din samburele unei nuci.

Daca mai este nevoie presaram putina sare si dam tava la copt pana cand devin aurii. (cca 30 min.180 grade)

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute sarate cu branza si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu chimen