O mâncare cu destul de multe calorii având în vedere că am avut o carne cu grasime,dar cred ca fiind Duminică şi o vreme mohorâtă afară,putem să uităm acest aspect,mai ales că de Luni începem dieta ))))))
INGREDIENTE
- O bucata spata de porc fara os (500 g)
- Sare
- Piper
- Boia
- Piper boabe mozaic
- Boabe de mustar
- Pudra de usturoi
- Cateva cuisoare
- Salvie si rozmarin
- 150 ml vin rosu
- Ulei
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spată de porc la cuptor:
Carnea am spalat-o,am sters-o cu un servet,am crestat stratul de grasime de deasupra.
Am condimentat,am înfipt cateva cuisoare,am presarat boabe de mustar si de piper,salvie si rozmarin.
Am pus carnea într-o tava în care am pus putin ulei si vin.
Am acoperit cu folie de aluminiu si am pus la cuptor.
Dupa o ora am scos folia si am lasat sa se rumenesca cam înca jumatate de ora.
Dupa ce am scos din cuptor am lasat-o acoperita cateva minute cu folia si abia apoi am feliat.
Pofta buna!!!
imi place ca si tu dai multa culoare la platou 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
