Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2481 vizualizari

 

 Este sezonul numai bun sa pregatesti berbecut. Crack Pot-ul mi-a sarit si acum in ajutor !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ,5 Kg spata berbecut
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei iute uscat
  • 1 ardei
  • 5 catei de usturoi
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 crenguta cimbru uscat
  • 1 crenguta tarhon uscat
  • 1 cana cu vin
  • 1 cana cu apa
  • sare
  • Pentru copt: 1 lingura harissa +1 lingura untura + 1/2 lingurita boia rosie dulce +1 /2 lingurita chimen macinat
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot:

  1. Spata de berbecut se spala si se curata foarte bine .
  2. Daca este nevoie curatati grasimea in exces .
  3. Puneti spata de berbecut la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu toate ingredientele date in prima parte a retetei.
  4. Nu uitati ca vinul se pune in vas , la reteta :D
  5. Puneti capacul si  setati  butonul pe High.
  6. Acum sunteti liberi sa faceti ce doriti timp de 3 ore .
  7. Dupa 3 ore incercati cu o furculita carnea daca este patrunsa carnea .
  8. Daca ese necesar o mai lasati pana va fi fiarta la consistenta dorita de dumneavoastra .
  9. Carnea se scoate din lichidul in care a fost gatita si se unge cu grasime de porc .
  10. Condimentati cu harissa , chimen si boia rosie .
  11. Se pune spata la cuptor 10 minute sub Grill la 280 g rade Celsius , pentru rumenire .
  12. Serviti spata de berbecut , cat este calda , alaturi de garnitura si salata  preferata .
  13.   Pofta mare !!!!

TIPS-URI

1

Ceapa si ardeiul ce a fiert cu spata pot fi puse si ele in tava la cuptor .

2

Daca doriti puteti alatura in tava la , bucati de cartof fiert cre se vor amesteca cu grasimea ce se topeste la copt .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 4,7 L