Spanac scazut cu smantana si oua ochiuri

de marcela1979 in Mancaruri de legume, 1 Mai 2014 | 21887 vizualizari

 

Spanacul de obicei il fac cu lapte dar am zis sa l incerc si cu smanatana.e bunnnnn....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac proaspat
  • 2 linguri faina alba
  • 3 catei de usturoi
  • sare,piper
  • 3 linguri de ulei
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • 4 oua
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu smantana si oua ochiuri:

Spanacul se curata si se spala in apa rece.Se pune pe foc apa la fiert in care punem sare si oparim spanacul.Cand spanacul este fiert se scoate in strecura si se lasa sa se scurga de apa ,apoi se toaca marunt.Intr-o tigaie se incinge 3 linguri de ulei se pun 2 linguri faina alba si se lasa sa se caleasca putin,se adauga usturoiul tocat marunt ,apoi spanacul tocat,se amesteca si se adauga smantana in fir subtire.Se amesteca pana se omogenizeaza.Se potriveste de sare si piper.

Intr-o alta tigaie se incinge uleiul si se prajesc ouale ochiuri.

Se serveste spanacul alaturi de oua ochiuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu smantana si oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu ochiuri