Spaghetti - preferatele lui Matei

de Gusti in Spaghete, 25 Apr 2013 | 6801 vizualizari

 

Am preparat o reteta de spaghetti a la bolognese simpla si rapida pe care Matei nu o refuza niciodata

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti Monte Banato
  • o ceapa mica
  • 150 gr carne tocata amestec porc - vita
  • 150 gr suc de rosii
  • unt
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti - preferatele lui Matei:

 Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.

In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.

Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.

E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :).

TIPS-URI

1

in timpul rumenirii carnii puteti adauga ierburi aromate (busuioc, etc) sau putin chilli

2

la final puteti rade peste paste parmezan si adauga busuioc proaspat 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu carne tocata si sos