Spaghetti - preferatele lui Matei

de Gusti in Spaghete, 25 Apr 2013 | 7431 vizualizari

 

Am preparat o reteta de spaghetti a la bolognese simpla si rapida pe care Matei nu o refuza niciodata

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti Monte Banato
  • o ceapa mica
  • 150 gr carne tocata amestec porc - vita
  • 150 gr suc de rosii
  • unt
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti - preferatele lui Matei:

 Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.

In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.

Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.

E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :).

TIPS-URI

1

in timpul rumenirii carnii puteti adauga ierburi aromate (busuioc, etc) sau putin chilli

2

la final puteti rade peste paste parmezan si adauga busuioc proaspat 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]